La Brezière Raclette Montagnarde s'adapte à toutes les tailles de fromages -

2 rampes de chauffe orientables -

S'adapte au nombre de convives -

Entièrement repliable pour un minimum d'encombrement -

Inox et métal laqué.

Epatez vos convives avec cet appareil traditionnel où l'on ''racle'' un demi-fromage -

Habillé de bois d'une couche cuivrée, il permet de servir jusqu'à 8 personne -

Boitier de chauffe horizontal réglable en hauteur par crémaillère -

Porte fromage inclinable et démontage rapide.

Bassine à confiture professionnelle en cuivre massif de chez Le Parfait. 

• Véritable ustensile traditionnel, la bassine en cuivre est utilisée pour porter le sucre ou les fruits à ébullition pour la réalisation de confitures, gelées ou conserves.
  
  Dimensions : Diamètre 38cm x hauteur 15cm
  Volume :  9L   Épaisseur : 1 mm

• Extracteur de jus en inox
• Diamètre 26 cm
• En acier inoxydable
• Triple fond capsule inox/alu/inox
• Extérieur poli miroir
• Couvercle en verre avec bord en inox et trou vapeur

Réalisez de savoureux jus vitaminés facilement et rapidement avec cet extracteur de jus.
De très grande qualité, il est en acier inoxydable.
Ses poignées creuses en inox ne chauffent pas.
Le triple fond diffuseur capsulé accumule la chaleur et convient pour tous les feux y compris induction.
Sa partie basse (D) peut être utilisée quotidiennement comme un faitout.

• Sachet de 10 rondelles
• Caoutchouc 100% naturel
• Diamètre par rondelle : 8,5 cm
• Pour terrines 350 et bocaux 0,5 L, 0,75 L, 1 L, 1,5 L et 2 

• Sachet de 30 rondelles
• Caoutchouc 100% naturel
• Diamètre par rondelle : 8,5 cm
• Pour terrines 350 et bocaux 0,5 L, 0,75 L, 1 L, 1,5 L et 2 

Flexible Inox Butane Propane équipé d'embouts à visser
Sortie G1/2 - Entrée M20/150.
Norme NF D 36-125
Sans date limite d'emploi.

Ensemble destiné au raccordement d'appareils ménagers utilisant le gaz butane ou propane sous une pression au plus égale à 200 mbar, alimentés à partir de bouteille ou de citernes individuelles.
Il ne doit pas être utilisé pour le raccordement d'appareils domestiques utilisant les combustibles distribués par réseaux.

Matière : tube interne inox - recouvrement gaine plastique.

SEB autocuiseur CLIPSO+ 10L

SEB autocuiseur CLIPSO+ 8 L

SEB autocuiseur nutricook delice 8L

Détendeur Butane 1,3kg/h + tétine

Ce détendeur se raccorde généralement directement à la sortie de la bouteille de butane équipée de robinet (ou après un inverseur manuel) et assure la détente à la pression d'utilisation de l'installation

Les détendeurs ménagers (1,3 kg/h) assurent la coupure de l'alimentation en gaz de l'appareil en cas de sectionnement ou de débranchement du tube souple ou du tuyau flexible

A réglage fixe. 28 mbar - NF EN 16129

Entrée écrou bouteille

Sachet de sciure naturelle de bois de hêtre pour le fumage en sachet de 5 kg.
Sciure de hêtre étuvée et dépoussiérée à utiliser dans votre fumoir pour la fumaison de poissons et viandes comme le saumon, les saucisses, le magret, les truites...

Inox 18/10 et silicone. Longueur 23cm. Couleur : gris clair.

Marque : KELA 

Longueur : 100 mètres

Marque : METALTEX

Ficelle avec boîte de distribution (coupe fil). Longueur : 50 mètres

Marque : METALTEX

Ce gant à four présente un motif spécialement dessiné pour atténuer davantage la chaleur sur les principaux points de contact, notamment sur la paume et entre le pouce et l’index. Résistant à la chaleur jusqu’à 232°C, mais aussi à l’humidité et à la vapeur d’eau, il deviendra vite un de vos indispensables. La doublure intérieure en tissu offre une isolation supplémentaire et un plus grand confort. Sa forme fuselée permet un maintien optimal du poignet et sa longueur de 33 cm offre une meilleure protection du bras.

Très souple et antidérapant, vous saisirez tous les plats chauds avec dextérité et contrôle. Lorsque vous avez terminé, rincez le gant de cuisine pour le nettoyer ou essuyez-le avec un chiffon avant de le suspendre avec sa boucle.

Ce type de détendeur doit être utilisé exclusivement sur bouteilles propane équipées de robinet pour des installations non soumises à arrêtés - c'est-à-dire artisanales, agricoles ou industrielles ; en aucun cas pour une installation fixe domestique

Les modèles simple détente basse pression se raccordent généralement directement à la sortie du ou des récipients de propane

Seuls, les modèles NF-Gaz à sécurité assurant la coupure de l'alimentation en cas de débranchement ou de sectionnement du tuyau flexible sont autorisés pour raccorder à l'extérieur des bâtiments d'habitation, des appareils à vocation domestique : barbecues, parasols chauffants... A réglage fixe

Simple détente. 37 mbar, débit garanti 1,5 kg/h - NF EN 16129

Entrée écrou bouteille, sortie mâle 20 x 150

Détendeur Butane 1,3kg/h SANS tétine

Ce détendeur se raccorde généralement directement à la sortie de la bouteille de butane équipée de robinet (ou après un inverseur manuel) et assure la détente à la pression d'utilisation de l'installation

Les détendeurs ménagers (1,3 kg/h) assurent la coupure de l'alimentation en gaz de l'appareil en cas de sectionnement ou de débranchement du tube souple ou du tuyau flexible

A réglage fixe. 28 mbar - NF EN 16129

Entrée écrou bouteille

Tuyau gaz butane propane Conforme à la norme NF XP D 36-110 avec 2 colliers de serrage utilisables une seule fois

Ø 6 x 12 mm

Validité : 5 ans

Longueur 1.5 mètre

Tuyau gaz butane propane Conforme à la norme NF XP D 36-110 avec 2 colliers de serrage utilisables une seule fois

Ø 6 x 12 mm

Validité : 5 ans

Longueur 1 mètre

Tuyau gaz naturel  de ville 1 mètre

Validité : 10 ans

Embouts mécaniques

Flexible caoutchouc armé à 2 écrous prisonniers 15 x 21

Distribué par réseau de distribution publique

NFD 36 103

Tuyau gaz naturel  de ville 1.5 mètre

Validité : 10 ans

Embouts mécaniques

Flexible caoutchouc armé à 2 écrous prisonniers 15 x 21

Distribué par réseau de distribution publique

NFD 36 103

---------------- DESTOCKAGE DATE DE VALIDITE 2031 -----------------

Tuyau gaz naturel  de ville 2 mètres

Validité : 10 ans

Embouts mécaniques

Flexible caoutchouc armé à 2 écrous prisonniers 15 x 21

Distribué par réseau de distribution publique

NFD 36 103

---------------- DESTOCKAGE DATE DE VALIDITE 2031 -----------------

Tuyau caoutchouc gaz butane propane 0.75 mètre

Entrée femelle 20 x 150, sortie femelle 15 x 21

Flexible caoutchouc armé à 2 écrous prisonniers

NF XPD 36 112

Validité : 10 ans

Tuyau caoutchouc gaz butane propane 1 mètre

Entrée femelle 20 x 150, sortie femelle 15 x 21

Flexible caoutchouc armé à 2 écrous prisonniers

NF XPD 36 112

Validité : 10 ans

Tuyau caoutchouc gaz butane propane 1.25 mètre

Entrée femelle 20 x 150, sortie femelle 15 x 21

Flexible caoutchouc armé à 2 écrous prisonniers

NF XPD 36 112

Validité : 10 ans

Tuyau caoutchouc gaz butane propane 1.5 mètre

Entrée femelle 20 x 150, sortie femelle 15 x 21

Flexible caoutchouc armé à 2 écrous prisonniers

NF XPD 36 112

Validité : 10 ans

Tuyau caoutchouc gaz butane propane 2 mètres

Entrée femelle 20 x 150, sortie femelle 15 x 21

Flexible caoutchouc armé à 2 écrous prisonniers

NF XPD 36 112

Validité : 10 ans

Tuyau gaz naturel  de ville 1 mètre

Flexible inox gaz naturel.
Système Vissogaz équipé d'embouts G1/2 des 2 côtés.
Norme NF D36-121.
Sans date de péremption.

Ensemble destiné au raccordement des appareils à usage domestique utilisant les combustibles gazeux distribués par réseaux : gaz de ville / gaz naturel.
Il ne doit pas être utilisé pour le raccordement d'appareils domestiques utilisant le gaz butane ou propane.

Matière : tube interne inox - recouvrement gaine plastique

Tuyau gaz naturel  de ville 1.25 mètre

Flexible inox gaz naturel.
Système Vissogaz équipé d'embouts G1/2 des 2 côtés.
Norme NF D36-121.
Sans date de péremption.

Ensemble destiné au raccordement des appareils à usage domestique utilisant les combustibles gazeux distribués par réseaux : gaz de ville / gaz naturel.
Il ne doit pas être utilisé pour le raccordement d'appareils domestiques utilisant le gaz butane ou propane.

Matière : tube interne inox - recouvrement gaine plastique

Tuyau gaz naturel  de ville 1.5 mètre

Flexible inox gaz naturel.
Système Vissogaz équipé d'embouts G1/2 des 2 côtés.
Norme NF D36-121.
Sans date de péremption.

Ensemble destiné au raccordement des appareils à usage domestique utilisant les combustibles gazeux distribués par réseaux : gaz de ville / gaz naturel.
Il ne doit pas être utilisé pour le raccordement d'appareils domestiques utilisant le gaz butane ou propane.

Matière : tube interne inox - recouvrement gaine plastique

Tuyau gaz naturel  de ville 2 mètres

Flexible inox gaz naturel.
Système Vissogaz équipé d'embouts G1/2 des 2 côtés.
Norme NF D36-121.
Sans date de péremption.

Ensemble destiné au raccordement des appareils à usage domestique utilisant les combustibles gazeux distribués par réseaux : gaz de ville / gaz naturel.
Il ne doit pas être utilisé pour le raccordement d'appareils domestiques utilisant le gaz butane ou propane.

Matière : tube interne inox - recouvrement gaine plastique

Flexible Inox Butane Propane équipé d'embouts à visser 0.75M
Sortie G1/2 - Entrée M20/150.
Norme NF D 36-125
Sans date limite d'emploi.

Ensemble destiné au raccordement d'appareils ménagers utilisant le gaz butane ou propane sous une pression au plus égale à 200 mbar, alimentés à partir de bouteille ou de citernes individuelles.
Il ne doit pas être utilisé pour le raccordement d'appareils domestiques utilisant les combustibles distribués par réseaux.

Matière : tube interne inox - recouvrement gaine plastique.

Flexible Inox Butane Propane équipé d'embouts à visser 1.25M
Sortie G1/2 - Entrée M20/150.
Norme NF D 36-125
Sans date limite d'emploi.

Ensemble destiné au raccordement d'appareils ménagers utilisant le gaz butane ou propane sous une pression au plus égale à 200 mbar, alimentés à partir de bouteille ou de citernes individuelles.
Il ne doit pas être utilisé pour le raccordement d'appareils domestiques utilisant les combustibles distribués par réseaux.

Matière : tube interne inox - recouvrement gaine plastique.

Flexible Inox Butane Propane équipé d'embouts à visser 2M
Sortie G1/2 - Entrée M20/150.
Norme NF D 36-125
Sans date limite d'emploi.

Ensemble destiné au raccordement d'appareils ménagers utilisant le gaz butane ou propane sous une pression au plus égale à 200 mbar, alimentés à partir de bouteille ou de citernes individuelles.
Il ne doit pas être utilisé pour le raccordement d'appareils domestiques utilisant les combustibles distribués par réseaux.

Matière : tube interne inox - recouvrement gaine plastique.

Cache plaque Ø16cm émail blanc  BAUMALU.

Plaques de protection pour plaque de cuisson électrique.

En émail laqué blanc.

Diamètre 16 cm.

Cache plaque Ø 20 cm émail blanc  BAUMALU.

Plaques de protection pour plaque de cuisson électrique.

En émail laqué blanc.

Diamètre 20 cm.

• Sachet de 10 rondelles
• Caoutchouc 100% naturel
• Diamètre par rondelle : 7 cm
• Pour terrines 125 - 200 grammes

Bassine à confiture en cuivre Baumalu

C’est un ustensile de haute technicité en cuivre massif, intérieur non étamé essentiellement destiné à la préparation d’aliments sucrés tels que les confitures, les gelées, le caramel, etc. Compatible tous feux, sauf induction.

Baumalu propose un matériau d’exception et un savoir-faire français ” Made in Alsace ” depuis 1971.

L’épaisseur du cuivre offre une excellente conductibilité pour une maîtrise parfaite de la cuisson et des résultats exceptionnels en préservant la couleur naturelle des fruits.

Le bord roulé ouvert est plus hygiénique et les poignées en fonte permettent une manipulation en toute sécurité.

Le large fond plat assure une bonne stabilité.

Design traditionnel et authentique ” Cuivres de France ” Baumalu.

Dimension :ø 40 cm

Contenance 12L