Poussoir à viande horizontal 1 vitesse 3 KG 3L REBER

Thermomètre de cuisson digital - Thermolab -

Son amplitude est de - 50° à + 200° C -

Résiste à l'eau -

La résolution de l'affichage est de 0.1° - Il a une fonction Maxima et Minima - Il a une sonde inox perçante de longueur 125 mm et d'un diamètre de 3.5 mm .

• Le pèse sirop professionnel 101B120 de ALLA FRANCE possède deux échelles de mesure :
• Une en degrés Baumé et l'autre en g/ml (unité légales)
• dont les graduations représentent le poids en grammes et qui vous indiqueront le stade de cuisson idéal auquel le sirop est destiné.
• Laissez flotter doucement le Pèse sirop dans le liquide. La lecture se fait directement à la ligne de flottaison à hauteur des yeux et au dessus du mécanisme.

En acier inoxydable de haute qualité. Dimensions 12 x 14 cm. Compatible lave-vaisselle. 

Marque : TESCOMA

12 Capsules de rechange °110 pour terrines FAMILIA WISS LE PARFAIT.

Utiliser des capsules neuves à chaque préparation

Pour terrines 1000G - 1500G

Filets-étamine pour presse fruit x2 NATURE ET SAVEURS.

Réutilisable après lavage à la main.

Dimensions filet : 24 x 21 cm.

Plat en grès carré cerise 23x23cm

Matière : grès
Coloris : cerise
Forme : carré

dimension : 23x23cm

Saladier/Bol à mixer CUIROFOUR ø26 cm (3l)

Saladier
Matière : verre
Coloris : transparent
Forme : arrondie
Diamètre : 26 cm

Compatible au four traditionnel, four à micro-onde, au lave-vaisselle et au réfrigérateur.

Plat ovale en verre PYREX 30x21cm

Matière : verre
Coloris : transparent
Forme : ovale

Compatible four traditionnel, au micro-onde, au lave-vaisselle et au réfrigérateur.

Dimensions : 60x40cm
Lot 15 sacs congélations avec fermeture par liens.

Tire rondelles caoutchouc pour bocaux et terrines.

 Il faut glisser la languette du caoutchouc dans la fente du tire-rondelle et de tourner vers l'intérieur. 

L'air pénètre dans le bocal, le couvercle se décolle. 

S'utilise également comme poinçon pour les terrines à capsules familia wiss

LE PARFAIT

Pack 3 bocaux 'super' 3 L

Plat rectangle en verre CUIROFOUR 40x27cm

Plat

Matière : verre
Coloris : transparent
Forme :carré 

Compatible four traditionnel, au micro-onde, au lave-vaisselle et au réfrigérateur.

Lot de 3 barquettes de 80g de gel à base de bio éthanol. Idéales pour fondues et pierrades.

Cocotte ronde avec couvercle en verre CUIROFOUR 3L

Cocotte
Matière : verre
Coloris : transparent
Forme : arrondie

Compatible four traditionnel, au micro-onde, au lave-vaisselle et au réfrigérateur.

Ce gant à four présente un motif spécialement dessiné pour atténuer davantage la chaleur sur les principaux points de contact, notamment sur la paume et entre le pouce et l’index. Résistant à la chaleur jusqu’à 232°C, mais aussi à l’humidité et à la vapeur d’eau, il deviendra vite un de vos indispensables. La doublure intérieure en tissu offre une isolation supplémentaire et un plus grand confort. Sa forme fuselée permet un maintien optimal du poignet et sa longueur de 33 cm offre une meilleure protection du bras.

Très souple et antidérapant, vous saisirez tous les plats chauds avec dextérité et contrôle. Lorsque vous avez terminé, rincez le gant de cuisine pour le nettoyer ou essuyez-le avec un chiffon avant de le suspendre avec sa boucle.