Pèse sirop double...
- Le pèse sirop professionnel 101B120 de ALLA FRANCE possède deux échelles de mesure :
- Une en degrés Baumé et l'autre en g/ml (unité légales)
- dont les graduations représentent le poids en grammes et qui vous indiqueront le stade de cuisson idéal auquel le sirop est destiné.
- Laissez flotter doucement le Pèse sirop dans le liquide. La lecture se fait directement à la ligne de flottaison à hauteur des yeux et au dessus du mécanisme.
Thermomètre confiseur avec...
Thermomètre confiseur de +80°C à +200°C, gaine stérilisable à 100°C.
Passe au lave-vaisselle.
Pour réussir votre caramel ou vos confitures.
Thermomètre de cuisson...
Thermomètre de cuisson digital, de 0 à 300°C, fonction heure, minuteur, mesure de la température par sonde, alarme de dépassement, fonctionne avec 1 pile 1,5V
Thermomètre de charcutier...
Thermomètre de charcutier de la marque ALLA FRANCE. Bénéficiez de sa grande lisibilité pour conserver au mieux votre viandre.
Caractéristiques du produit :
- matériau : verre et gaine en polypropylène blanc alimentaire
- S'utilise entre -10 et 120°C
- Rupture de stock
Thermomètre de cuisson...
Thermomètre de cuisson digital - Thermolab -
Son amplitude est de - 50° à + 200° C -
Résiste à l'eau -
La résolution de l'affichage est de 0.1° - Il a une fonction Maxima et Minima - Il a une sonde inox perçante de longueur 125 mm et d'un diamètre de 3.5 mm .
Thermomètre de cuisson foie...
Indispensable pour réaliser votre foie gras maison.
Corps en verre. Précision professionnelle.
Se plonge dans le foie gras pour en surveiller la cuisson:. 50°C pour un foie gras mi-cuit ou rosé et 65°C pour un foie gras cuit.
Peut s'utiliser pour la température du bain-marie, pour la confection de pâtés ou de terrine et même pour faire fondre le chocolat.
Thermomètre de four inox 50...
Thermomètre de four posable en inox 50 °C à + 300 °C FRENCH COOKING
Thermomètre de friture 150...
Thermomètre de friture 150mm 0°/300° Thermomètre de friture, sonde cadran diam. 5 cm, de 0 à 300°C
Poussoir à viande manuel...
Poussoir à viande horizontal 2 vitesses 5L REBER
Poussoir à viande robuste corps en acier verni et tube inox engrenages métaliques de réduction ou de multiplication de vitesse d'expulsion d'air,
livrée avec 4 entonnoirs de remplissage en plastique alimentaire diamètre intérieur 10,18,25.
Le poussoirs permettent de mettre en boyaux toutes sortes de chairs à saucisses saucissons boudins c'est enfantin de réalisé chez soi ses propre charcuteries avec l'assurance d'avoir extrait tout l'air pour réussir ces charcuteries à sécher.
Toutes les ensacheuses REBER sont dotées d'un évent d'air spécial antérieur (breveté par REBER) qui rend possible la sortie de l'air sans l'utilisation d'aucune soupape sur piston.
Presse tomate épépineuse...
Presse-tomates ou épépineuse manuelle REBER en plastique.
Utilisation idéale pour coulis, confitures, gelées (tomates, groseilles, cassis, mûres, framboises, fraises, melons, myrtilles, coings, églantiers, chataignes, marons, sureaux, raisins etc).
Permet de passer rapidement manuellement les fruits et légumes pour obtenir coulis et confitures sans pepins ni peaux.
100 sachets triple couche...
Sachet atoxique alvéolé 100 microns triples couches /1er couche exterieur -polyéthylène rend le sachet plus résistant -2e polyamide garantissant l'étanchéité - 3e polyéthylène filtre anti UV alvéolé pour extraire l'air et protégé l'aliment des rayons.
Les sachets pour la mise sous vide sont résistants imperméables à l'air (odeur) indiqué pour le contact avec les aliments.
Protège et conserve les aliments 4 fois plus longtemps de toutes les bactéries, économise de la place dans votre congélateur.
Boite de 100 sachets
Recharge gaz universelle...
Recharge universelle gaz, pour tous types de briquets et allumeurs électroniques.
Contenance 90ML
Nettoyant vitre foyer...
Nettoyant pour grilles de barbecue, planchas, fours,
vitres de foyers & inserts, rôtissoires.
Avec un spray pulvérisateur conforme à la norme ISO 8317.
pulvérisateur 750 ml FLAM' UP
- Promo !
Lot 96 cubes allume feu...
3 plaques pré-découpées de 32 cubes sous film transparent.
Un cube brûle pendant 7 à 9 minutes environ.
Conservation illimitée.
Allumage rapide efficace, économique et sans odeur des barbecues, cheminées...
Produit à base de bois compressé (45%)* et de paraffine (55%).
Conforme à la norme EN 1860-3.
* Bois issu de sources responsables : Certifié FSC Mixte
Allume feu naturelle 12...
Copeaux de bois de recyclage et de cagettes d'emballage alimentaire broyées, enrobés de cire végétale certifiée.
Pellicule cellulosique (fibre de bois) : non polluant.
Brûle 10-12 minutes
- Rupture de stock
Lot 40 allume feu cube pré...
Plaque pré-découpée de 40 cubes sous film transparent.
Allumage rapide et économique. Propre et sécurisant.
Lot 24 allumeurs allume feu...
Allumage rapide et économique.
100% Naturel.
Allume-feu composé de 49% de bois
compressé, de 50% de cire naturelle et de 1% de bouton rouge
Deux plaques prédécoupées de 12 bâtonnets-allumettes
Chaque plaque est filmée individuellement.
Produit certifié FSC MIXTE N°C106867
Conforme à la norme pour allume-feux EN 1860:3
Allumage rapide, économique et sans odeur
Pour cheminée et barbecue
Lot 32 cube allumeur allume...
Plaque pré-découpée de 32 cubes sous film transparent.
Allumage rapide efficace, économique et sans odeur des barbecues,
Conservation illimitée.
Un cube brûle pendant 7 à 9 minutes environ.
Produit à base de bois compressé (45%)* et de paraffine (55%).
Conforme à la norme EN 1860-3.
* Bois issu de sources responsables : Certifié FSC Mixte
Lot 40 bâtonnets allumeur...
Bâtonnets allume-feu pour poêles, cheminées, inserts et barbecues.
Fabriqués à partir de matériaux 100% naturels, tels que de la laine de bois et de la paraffine de qualité classe A.
Brûlent sans dégager d'odeur désagréable et permettent un allumage rapide et efficace pour tous les types de feux de bois.
Barbecue : Déposez la quantité de charbon de bois nécessaire dans votre barbecue, puis insérez les bâtonnets d'allumage et allumez-les. Une fois que tout le charbon de bois est rouge, vous pouvez commencer à griller.
Poêle, insert et cheminée : Placez un bâtonnet sur un lit de bûchettes de bois sec et allumez-le. Une fois que le bois est enflammé, vous pouvez ajouter les bûches.
Toujours tenir les enfants éloignés de toute source de feu.
Poussoir à viande manuel...
Poussoir à viande horizontal 1 vitesse 3 KG 3L REBER
Livré avec 4 entonnoirs (de la merguez au boudin).
diamètres 10, 18, 25 ou 34 mm.
- Rupture de stock